….oder aber ein tribute to uwe.k

uwe hält schon seit geraumer zeit fototechnisch fest, was es denn gerade zu essen gibt. dazu gesagt sei, dass uwe vegetarier ist.

in meinem selbstversuch mal ein paar wochen vegetarisch bzw. fleischlos zu leben, habe ich nun ebenfalls alles dokumentiert, was es so zu essen gab, zumal ja viele bezweifeln, dass man gut, gesund und fleischlos essen kann.

hier also mal eine kleine auswahl meiner mittagessen oder zwischenmahlzeiten

vollkornspirellis mit erbsen u. karotten – mittagessen

amarantlaibchen mit knoblauch/rahmgurken-mittagessen

vollkornspaghetti mit gedünstetem gemüse und ei – mittagessen

vollkorn-kornspitz mit gurken- snack

fettfrei im rohr gebratenes gemüse mit schafkäse

heutiges mittagessen
amarantlaibchen mit gedünstetem bunten gemüse, lecker